食欲ない時に・・・。

京都出張のお昼、いただいた、漬物のお鮨。


すぐきで有名な「なり田」さん。


漬物のお鮨で１２００円。


女将に聞いたところ、寿司飯は、少し甘めに、漬物の下には、わさびを入れて、作ると美味しくなるそうです。


コレは、まねできます。